Μετά από 12 ολόκληρα χρόνια, ο Φώτης Βαρσάκης αποχωρεί από την ακαδημία του ΟΦΑΜ.
Με την ακαδημία να εκδίδει ευχαριστήρια ανακοίνωση προς τον καλό τεχνικό:
«Αγαπητέ Φώτη.
Μια συνεργασία 12 χρόνων έλαβε τέλος, τα χρόνια είναι όντος πολλά κ γι’ αυτό δεν σε βλέπουμε σαν προπονητή μας αλλά σαν οικογένεια μας.
Σου εμπιστευτήκαμε τα μικρά παιδιά μας κ εσύ τους έκανες άντρες, τους έμαθες τα μυστικά του σωστού ποδοσφαίρου, τους έμαθες να διαχειρίζονται νίκες κ ήττες χαρές κ λύπες, τους διδάξεις αξίες ώστε να είναι καλά παιδιά στην δύσκολη κοινωνία που ζουμε
Σαν Ακαδημία κ σαν γονείς σε ευχαριστούμε για ότι έμαθες στα παιδιά μας».